蜜枣粽子

食谱原料

　　主料：糯米1000克

　　辅料：葡萄干50克,蜜枣100克

制作方法

　　1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。

　　2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。

　　3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

　　4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

　　5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

适用人群

　　准备怀孕的男女

健康提示

　　葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

　　蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。

美容功效：

      红枣具有美白祛斑的功效! 每日吃大枣三次，每次10枚，有养血美颜的效果。所以每天吃几个蜜枣粽子，既没有了干咬枣子的乏味，还可以达到美颜效果，是一道不错的小点。

      为什么红枣能够美白祛斑呢，这主要和红枣内含有的丰富的维生素和铁等矿物质有关，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之红枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到美白祛斑、护肤美颜效果。同时红枣内的维生素也是很容易被人体吸收的。